Złociste placki ziemniaczane z serem
Zapiekane placki ziemniaczane z twarogiem
Rumiane placki ziemniaczane zapiekane z twarogiem, cebulą i śmietaną. Danie jest sycące, proste i odpowiednie na codzienny obiad.
40 min570 kcal2 porcjeŚrednieKolacjaKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
2 porcje- 500 gziemniaków
- 200 gtwarogu półtłustego
- 1 szt.cebuli
- 1 szt.jajka
- 20 gmąki pszennej
- 15 mloleju
- 100 gśmietany 18%
- 3 gsoli
- 1 gpieprzu
- 5 gkoperku
Jak zrobić
- Ziemniaki obierz, zetrzyj na drobnych oczkach i dokładnie odciśnij. Cebulę zetrzyj lub drobno posiekaj.
- Wymieszaj ziemniaki, cebulę, jajko, mąkę, 2 g soli i pieprz. Rozgrzej olej na patelni, nałóż masę i smaż 3 minuty z każdej strony, aż placki lekko się zrumienią.
- Twaróg rozgnieć ze śmietaną, koperkiem i pozostałą solą.
- Przełóż placki do małego naczynia żaroodpornego, rozsmaruj na nich masę twarogową i zapiekaj 12 minut w piekarniku rozgrzanym do 200°C.
- Podawaj gorące, bezpośrednio po zapieczeniu.
Też z ziemniakami
Wszystkie (406) →
Złociste placki ziemniaczane z serem
Stamppot z jarmużem i kiełbasą
Chrupiące placki ziemniaczane z cebulą
Zapiekane pierogi ruskie z kremowym sosem koperkowym