SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Złociste placki ziemniaczane z serem

Name: Złociste placki ziemniaczane z serem
Total time: 30 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 300 g ugotowanych ziemniaków; 1 szt. jajko; 40 g mąki pszennej; 60 g cebuli; 30 g sera żółtego; 40 g jogurtu naturalnego; 10 g oleju rzepakowego

Złociste placki z ugotowanych ziemniaków, jajka i sera — prosty sposób na wykorzystanie resztek z lodówki. Podaj je z jogurtem i cebulą.

30 min535 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia polska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

1 porcja

300 gugotowanych ziemniaków
1 szt.jajko
40 gmąki pszennej
60 gcebuli
30 gsera żółtego
40 gjogurtu naturalnego
10 goleju rzepakowego

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Ziemniaki rozgnieć widelcem lub przeciśnij przez praskę. Cebulę drobno posiekaj, a ser zetrzyj.
W misce wymieszaj ziemniaki, jajko, mąkę, cebulę i ser. Połącz składniki na gęstą masę.
Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Nałóż masę w dwóch lub trzech porcjach i spłaszcz łyżką.
Smaż placki po 4–5 minut z każdej strony, aż będą rumiane i zwarte.
Podaj od razu z jogurtem naturalnym.

Też z ziemniakami

Wszystkie (406) →

SKuchnia SwipeYum

Rustykalna zapiekanka ziemniaczana z porem40 min535 kcal

SKuchnia SwipeYum

Ziemniaczana patelnia z pieczarkami i twarogiem20 min560 kcal

SKuchnia SwipeYum

Schabowy z ziemniakami i mizerią40 min866 kcal

SKuchnia SwipeYum

Champ z musztardą25 min330 kcal