Chrupiące placuszki ziemniaczane z sosem serowym
Ziemniaczana patelnia z kiełbasą i kapustą
Syta patelnia z rumianymi ziemniakami, kiełbasą i kapustą kiszoną. Proste danie na szybki domowy lunch.
35 min620 kcal2 porcjeŁatweObiadKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
2 porcje- 500 gziemniaków
- 200 gkiełbasy
- 250 gkapusty kiszonej
- 1 sztukacebuli
- 2 łyżkioleju
- 1 łyżeczkamajeranku
- 0,5 łyżeczkipapryki słodkiej
- 0,5 łyżeczkisoli
Jak zrobić
- Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę o boku około 2 cm i ugotuj w osolonej wodzie przez 8 minut. Odcedź.
- Kiełbasę pokrój w półplasterki, a cebulę w piórka. Rozgrzej olej na dużej patelni i smaż cebulę z kiełbasą przez 5 minut.
- Dodaj ziemniaki, majeranek i paprykę. Smaż na średnim ogniu przez 10 minut, mieszając co kilka minut, aż ziemniaki się przyrumienią.
- Kapustę kiszoną odciśnij, posiekaj i dodaj na patelnię. Smaż całość jeszcze 7 minut.
- Dopraw solą, wymieszaj i podawaj od razu.
Też z ziemniakami
Wszystkie (406) →
Chrupiące placuszki ziemniaczane z sosem serowym
Barszcz biały z jajkiem i kiełbasą
Dorsz z chłodną sałatką ziemniaczaną z koperkiem
Bramboračka, czeska zupa ziemniaczana z grzybami i majerankiem