Amerykańska bułka śniadaniowa z jajkiem

Jak zrobić

1. Przekrój bułkę i podpiecz obie połówki na suchej patelni przez 2 minuty, przeciętą stroną do dołu.
2. Na tej samej patelni rozpuść masło, dodaj szpinak i podgrzewaj przez 1 minutę, aż zwiędnie.
3. Wbij jajko, oprósz solą i smaż 2–3 minuty, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie lekko płynne.
4. Na dolnej połówce bułki ułóż szpinak, jajko, ser i plasterki pomidora.
5. Przykryj drugą połówką bułki i podawaj od razu, aby ser lekko się rozpuścił.