Wrap z hummusem, tofu i awokado
Bajgiel z awokado, kiełbasą myśliwską i jajkiem
Chrupiący bajgiel z kremowym awokado, podsmażoną kiełbasą myśliwską, roztopionym Grana Padano i jajkiem. Do tego świeża sałata, pomidorki koktajlowe i delikatny serek wiejski. Prosty, sycący posiłek, który przygotujesz w 20 minut z tego, co masz w lodówce.
20 min890 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 1 sztBułka pełnoziarnista
- 1/2 sztawokado
- 1 sztKiełbasa podsuszana
- 1 sztjajko
- 50gGrana Padano
- 5 sztPomidorki koktajlowe
- 3liście sałata
- 2 łyżkiSerek wiejski
- 10gmasło
- trochę olej
Jak zrobić
- Przekrój bajgla na pół. Rozgrzej na patelni łyżeczkę masła i podsmaż dolną połówkę, aż będzie lekko złocista i chrupiąca.
- Pokrój kiełbasę myśliwską na kawałki. Spryskaj patelnię olejem (3 psiknięcia) i podsmaż kiełbasę. Pod koniec posyp ją częścią startego Grana Padano, aby ser się roztopił i połączył kawałki.
- W czasie smażenia rozgnieć awokado widelcem i posmaruj nim dolną część bajgla. Pokrój pomidorki na plasterki i ułóż je na awokado. Dodaj trzy liście sałaty.
- Na tej samej patelni rozbij jajko i smaż, delikatnie mieszając, aż się zetnie. Przełóż je na kiełbasę.
- Posmaruj wewnętrzną stronę górnej połówki bajgla dwiema łyżkami serka wiejskiego. Przykryj kanapkę, lekko dociśnij i gotowe!
Też z awokado
Wszystkie (44) →
Wrap z hummusem, tofu i awokado
Tost z awokado, jajkiem i miodem chili
Tortilla śniadaniowa z jajkiem, awokado i fetą
Tajska miska ryżowa z jajkiem i tofu