Śródziemnomorska sałatka z czerwoną kapustą
Bánh mì z indykiem
Chrupiąca bagietka z indykiem, pasztetem z wątróbek i pikantnym majonezem. Szybka surówka z octem ryżowym dodaje kanapce przyjemnej słodyczy i kwasowości.
20 min520 kcal2 porcjeŁatweObiadKuchnia azjatycka
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
2 porcje- 2małe bagietki
- 50 gpasztetu z wątróbek drobiowych
- 1/4ogórka
- 140 gpieczonej piersi z indyka
- 1 łyżkamajonezu
- 1papryczka chili
- liście mięty
- 2marchewki
- 75 gczerwonej kapusty
- 1/4 łyżeczkimielonego imbiru
- 1/2 łyżkioctu ryżowego
- 1/2 łyżeczkidrobnego cukru
- szczypta soli
Jak zrobić
- Obierz marchewki i zetrzyj je na tarce. Czerwoną kapustę drobno poszatkuj.
- Wymieszaj imbir, ocet ryżowy, cukier i sól. Polej warzywa, dokładnie wymieszaj i odstaw na co najmniej 15 minut.
- Przekrój bagietki wzdłuż. Dolne połówki posmaruj pasztetem.
- Nałóż surówkę, plasterki ogórka i indyka.
- Wymieszaj majonez z drobno posiekaną papryczką chili i rozprowadź na kanapkach. Dodaj liście mięty, przykryj górnymi połówkami bagietek i podawaj.
Też z ogórkami
Wszystkie (240) →
Śródziemnomorska sałatka z czerwoną kapustą
Śródziemnomorska sałatka z ciecierzycą i fetą
Szybkie placki twarogowe ze szczypiorkiem
Sałatka z ogórka i sezamu