Szukaj przepisu albo składnika Dołącz do testów
Budyń waniliowy z owocowym musem

SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Budyń waniliowy z owocowym musem

Domowy budyń z mleka, żółtek i prawdziwej wanilii, podany z ciepłymi truskawkami i brzoskwiniami. Smak dzieciństwa w lepszej wersji.

25 min359 kcal4 porcjeŁatweDeserKuchnia polska

Otwórz w SwipeYum
Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

4 porcje
  • 750 mlmleka
  • 3żółtka
  • 80 gcukru
  • 40 gskrobi ziemniaczanej
  • 1laska wanilii
  • 20 gmasła
  • 250 gtruskawek
  • 2brzoskwinie
  • 20 gcukru do owoców
Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

  1. Wanilię przekrój wzdłuż i wyskrob ziarenka. 600 ml mleka zagotuj z cukrem, laską i ziarenkami wanilii.
  2. Resztę mleka wymieszaj z żółtkami i skrobią na gładko.
  3. Wyjmij laskę wanilii i wlej zawiesinę do gotującego się mleka, mieszając trzepaczką. Gotuj minutę, aż budyń zgęstnieje.
  4. Zdejmij z ognia, dodaj masło i przelej do pucharków.
  5. Owoce pokrój, podgrzej z cukrem przez 3 minuty i wyłóż na budyń. Podawaj ciepłe albo schłodzone.

Też z jajkami

Wszystkie (921) →
Ugotuj to z SwipeYumTesty na iPhone’aDołącz do testów

W aplikacji SwipeYum

Zrób to w aplikacji

Zmień składniki i zapisz własną wersję bez ruszania oryginału.

Każde „Wchodzi” uczy SwipeYum Twojego smaku, a polubione dania wracają w propozycjach.

Dołącz do testów