Ryż z warzywami na patelni
Ryż smażony z kapustą i jajkiem
Szybki ryż smażony z warzywami, idealny do wykorzystania ugotowanego ryżu i resztek warzyw z lodówki.
25 min530 kcal1 porcjaŁatweObiadKuchnia chińska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 250 gugotowanego, wystudzonego ryżu
- 1 sztukajajka
- 100 gbiałej kapusty
- 1 sztukamarchewki
- 2 sztukidymki
- 1 ząbekczosnku
- 15 mlsosu sojowego
- 10 mloleju roślinnego
Jak zrobić
- Poszatkuj kapustę, marchewkę pokrój w cienkie słupki, dymkę podziel na białą i zieloną część, a czosnek drobno posiekaj.
- Rozgrzej olej na dużej patelni lub woku. Smaż białą część dymki, czosnek, marchewkę i kapustę przez 4–5 minut, aż lekko zmiękną.
- Przesuń warzywa na bok patelni, wbij jajko i mieszaj przez około minutę, aż się zetnie.
- Dodaj ryż i sos sojowy. Smaż 5–7 minut, mieszając i rozbijając grudki, aż ryż będzie gorący i lekko podsmażony.
- Posyp zieloną częścią dymki i podawaj od razu.
Też z ryżem
Wszystkie (226) →
Ryż z warzywami na patelni
Tajskie zielone curry z kurczakiem
Czerwone curry z tofu i warzywami
Kurczak sojowo-miodowy z ryżem i brokułem