SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Cheeseburger wołowy z frytkami

Name: Cheeseburger wołowy z frytkami
Total time: 45 min
Yield: 2 porcje
Cuisine: Kuchnia amerykańska
Ingredients: 320 g mięso mielone wołowe; 160 g bułka hamburgerowa pszenna bez sezamu; 60 g ser cheddar; 400 g ziemniaki obrane; 40 g sałata; 60 g ogórek konserwowy; 40 g cebula obrana; 40 g ketchup; 20 g musztarda; 20 g olej rzepakowy; 4 g sól; 1 g pieprz czarny

Klasyczny domowy przepis. Składniki podano na 2 porcje, a wartości odżywcze są szacunkowe i dotyczą jednej porcji całego zestawu. Zawiera gorczycę.

45 min982 kcal2 porcjeŚrednieKolacjaKuchnia amerykańska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

2 porcje

320 gmięso mielone wołowe
160 gbułka hamburgerowa pszenna bez sezamu
60 gser cheddar
400 gziemniaki obrane
40 gsałata
60 gogórek konserwowy
40 gcebula obrana
40 gketchup
20 gmusztarda
20 golej rzepakowy
4 gsól
1 gpieprz czarny

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Ziemniaki pokrój w frytki, osusz i wymieszaj z olejem oraz częścią soli. Piecz 30–35 minut w 220°C, obracając.
Z mięsa uformuj dwa kotlety nieco szersze niż bułki. Dopraw solą i pieprzem.
Smaż na rozgrzanej patelni około 4 minuty z każdej strony, do temperatury 71°C w środku. Pod koniec połóż cheddar i przykryj na minutę, aby się stopił.
Bułki przekrój i opiecz. Cebulę oraz ogórki pokrój cienko, sałatę umyj i osusz.
Złóż burgery z musztardą, sałatą, kotletem z serem, cebulą, ogórkiem i ketchupem. Podaj z frytkami.

Też z mięsem mielonym

Wszystkie (149) →

SKuchnia SwipeYum

Siu mai z wieprzowiną i krewetkami50 min342 kcal

SKuchnia SwipeYum

Chilijskie empanady z wieprzowiną1 h 15 min550 kcal

SKuchnia SwipeYum

Tourtière, kanadyjska tarta mięsna1 h 50 min745 kcal

SKuchnia SwipeYum

Chrupiące kieszonki ryżowe z kurczakiem25 min380 kcal