Tortilla pszenna z kurczakiem i zielonymi dodatkami
Chrupiąca tortilla z jajkiem i warzywami
Złocista tortilla z jajkiem, serem i warzywami, przygotowana na jednej patelni. To szybki sposób na wykorzystanie końcówek warzyw i resztek z lodówki.
30 min610 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia fusion
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 1 sztukatortilli pszennej
- 2 sztukijaj
- 100 gmieszanki pokrojonych warzyw z lodówki
- 30 gtartego sera żółtego
- 40 gjogurtu naturalnego
- 5 mloleju
- 1 sztukapomidora
- 1 gpapryki wędzonej
- 1 gsoli
Jak zrobić
- Pokrój warzywa i pomidora w małą kostkę. Roztrzep jajka z solą i papryką wędzoną.
- Rozgrzej olej na średniej patelni, dodaj warzywa i smaż 4–5 minut, aż lekko zmiękną.
- Wlej jajka, delikatnie zamieszaj i smaż około 1 minuty, aż masa zacznie się ścinać.
- Połóż tortillę na jajkach, dociśnij ją łopatką i smaż 2 minuty. Odwróć całość, aby tortilla znalazła się na spodzie.
- Posyp połową sera, złóż tortillę na pół i smaż po 1–2 minuty z każdej strony, aż będzie chrupiąca, a ser się roztopi.
- Wymieszaj jogurt z pokrojonym pomidorem i podaj sos obok lub na wierzchu tortilli.
Też z tortillą
Wszystkie (67) →
Tortilla pszenna z kurczakiem i zielonymi dodatkami
Chrupiące roladki z kurczakiem i limonką
Chrupiąca tortilla z tuńczykiem i salsą
Chrupiąca tortilla cheeseburgerowa