Pieczone kulki z kurczaka z imbirem i kapustą
Chrupiące słupki polenty z parmezanem
Złociste, chrupiące słupki z miękkiej polenty, sera i ziół. Najlepiej smakują na ciepło, z prostym sosem pomidorowym.
35 min430 kcal1 porcjaŁatwePrzekąskaKuchnia włoska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 250 mlwody
- 60 gkaszki kukurydzianej
- 25 gtartego parmezanu
- 10 mloliwy z oliwek
- 1 gsuszonego oregano
- 2 gsoli
Jak zrobić
- Zagotuj wodę z solą. Wsypuj kaszkę kukurydzianą cienkim strumieniem, cały czas mieszając.
- Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, aż masa zgęstnieje. Zdejmij z ognia i wmieszaj parmezan oraz oregano.
- Przełóż polentę do małego naczynia wyłożonego papierem, wyrównaj na grubość około 2 cm i schłodź przez 10 minut.
- Pokrój stężałą polentę w słupki. Posmaruj je oliwą i ułóż na blasze wyłożonej papierem.
- Piecz przez 15 minut w temperaturze 220°C, obracając po 10 minutach, aż słupki będą złociste i chrupiące.
Podobne przepisy
Pieczone kulki z kurczaka z imbirem i kapustą
Kolumbijskie buñuelos serowe
Jogurtowe kąski kurczaka po indyjsku
Rozgniecione ogórki po chińsku