Tajska miska ryżowa z jajkiem i tofu
Chrupiące tofu z imbirem i tamari
Szybka, chrupiąca przekąska z tofu obtoczonym w skrobi i glazurą z tamari, imbiru oraz czosnku.
18 min330 kcal1 porcjaŁatwePrzekąskaKuchnia chińska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 200 gtofu naturalnego
- 10 mltamari
- 5 gskrobi kukurydzianej
- 5 mloleju rzepakowego
- 1 ząbekczosnku
- 5 gświeżego imbiru
- 15 gszczypioru
- 1 gpłatków chili
Jak zrobić
- Tofu osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w kostkę o boku około 2 cm.
- Wymieszaj tofu ze skrobią kukurydzianą, aż kawałki będą równomiernie pokryte.
- Rozgrzej olej na patelni na średnio-wysokim ogniu. Smaż tofu przez 8–10 minut, obracając je co kilka minut, aż będzie złote i chrupiące.
- Dodaj drobno posiekany czosnek, starty imbir i płatki chili. Smaż przez 30 sekund.
- Wlej tamari, szybko wymieszaj i podgrzewaj jeszcze 1 minutę, aż tofu się obtoczy w glazurze. Posyp szczypiorem i podawaj od razu.
Też z tofu
Wszystkie (47) →
Tajska miska ryżowa z jajkiem i tofu
Chrupiące kieszonki ryżowe z warzywami
Jedwabiste tofu z sosem sojowo-sezamowym
Burger z kotletem z tofu i soczewicy z koperkiem