Kremowa zupa ziemniaczana z boczkiem
Dobladitas, chilijskie trójkątne bułeczki
Chilijskie, maślane placuszki z ciasta składanego w trójkąty. Po upieczeniu są złociste, kruche na brzegach i najlepsze podane na ciepło.
35 min477 kcal8 porcjiŁatweObiadKuchnia latynoamerykańska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
8 porcji- 500 gmąki pszennej
- 225 groztopionego masła
- 120 mlmleka
- 2 łyżeczkiproszku do pieczenia
- 1 łyżeczkasoli
- 45 groztopionego masła
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 230°C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia.
- Wymieszaj mąkę, 225 g roztopionego masła, mleko, proszek do pieczenia i sól, aż składniki zaczną się łączyć.
- Przełóż ciasto na lekko oprószony mąką blat i zagniataj, aż będzie gładkie i elastyczne.
- Rozwałkuj ciasto na grubość około 3 mm i wytnij krążki o średnicy około 20 cm. Posmaruj je pozostałym roztopionym masłem.
- Złóż każdy krążek na pół, a następnie jeszcze raz na pół, by powstał trójkąt. Mocno dociśnij warstwy i ułóż na blasze.
- Piecz przez około 15 minut, aż bułeczki się zarumienią. Podawaj na ciepło.
Podobne przepisy
Kremowa zupa ziemniaczana z boczkiem
Sałatka ze szpinakiem, kurczakiem i granatem
Dominikański chleb Mastiff
Makaron z kurczakiem, czarnym octem i pieprzem syczuańskim