Kurczak z ziemniakami i kapustą z jednej patelni
Gulasz z kurczaka z ziemniakami i kurkumą
Kawałki kurczaka duszone z ziemniakami w złotym sosie z kurkumą, papryką i czosnkiem. Rozgrzewający obiad z jednego garnka.
50 min488 kcal4 porcjeŁatweKolacja
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 800 gudek z kurczaka bez kości
- 500 gziemniaków
- 1duża cebula
- 3 ząbkiczosnku
- 20 gświeżego imbiru
- 1 łyżeczkakurkumy
- 1 łyżeczkasłodkiej papryki
- 1/2 łyżeczkikuminu
- 400 gpomidorów krojonych z puszki
- 300 mlbulionu drobiowego
- 2 łyżkioleju
- 1 łyżeczkasoli
Jak zrobić
- Kurczaka pokrój na duże kawałki, a ziemniaki obierz i pokrój w kostkę 3 cm.
- W szerokim garnku rozgrzej olej i obsmaż kurczaka 6 minut. Dodaj posiekaną cebulę, czosnek i starty imbir i smaż 4 minuty.
- Wsyp kurkumę, paprykę i kumin i mieszaj 30 sekund, aż zapachną.
- Dodaj ziemniaki, pomidory, bulion i sól. Duś pod przykryciem 25 minut, aż ziemniaki zmiękną, a sos zgęstnieje.
- Podawaj w głębokich miskach.
Też z ziemniakami
Wszystkie (406) →
Kurczak z ziemniakami i kapustą z jednej patelni
Francuski gulasz rybny z rouille
Łosoś z pieczonymi ziemniakami i szparagami
Kurczak z czosnkiem po hiszpańsku z ziemniakami