Szukaj przepisu albo składnika Dołącz do testów
Japoński biszkopt z truskawkami i bitą śmietaną

SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Japoński biszkopt z truskawkami i bitą śmietaną

Puszysty biszkopt przełożony bitą śmietaną i truskawkami, udekorowany całymi owocami. Lekki tort, który w Japonii je się na każde święto.

1 h 30 min405 kcal8 porcjiŚrednieDeserKuchnia japońska

Otwórz w SwipeYum
Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

8 porcji
  • 4jajka
  • 120 gcukru
  • 120 gmąki pszennej
  • 30 gmasła
  • 30 mlmleka
  • 500 mlśmietanki 36%
  • 40 gcukru pudru
  • 500 gtruskawek
Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

  1. Jajka ubijaj z cukrem w kąpieli wodnej do 40°C, potem poza nią przez 8 minut, aż masa będzie gęsta i jasna.
  2. Wsiej mąkę i delikatnie wymieszaj. Dodaj ciepłe masło roztopione z mlekiem.
  3. Piecz w formie 20 cm w 170°C przez 30 minut. Ostudź i przekrój na 2 blaty.
  4. Śmietankę ubij z cukrem pudrem. Na dolny blat nałóż krem i pokrojone truskawki, przykryj drugim blatem.
  5. Całość pokryj kremem i udekoruj całymi truskawkami. Schłodź godzinę.

Też z jajkami

Wszystkie (921) →
Ugotuj to z SwipeYumTesty na iPhone’aDołącz do testów

W aplikacji SwipeYum

Zrób to w aplikacji

Zmień składniki i zapisz własną wersję bez ruszania oryginału.

Każde „Wchodzi” uczy SwipeYum Twojego smaku, a polubione dania wracają w propozycjach.

Dołącz do testów