SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Jogurtowe tikka z kurczaka

Name: Jogurtowe tikka z kurczaka
Total time: 35 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Kuchnia indyjska
Ingredients: 200 g piersi z kurczaka; 80 g jogurtu naturalnego; 10 ml oleju rzepakowego; 15 ml soku z cytryny; 5 g czosnku; 3 g mielonej papryki słodkiej; 2 g mielonego kminu rzymskiego; 2 g garam masali; 1 g soli

Soczyste kawałki kurczaka marynowane w jogurcie i aromatycznych przyprawach, pieczone do lekkiego zrumienienia. Szybka, sycąca przekąska po treningu.

35 min420 kcal1 porcjaŁatwePrzekąskaKuchnia indyjska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

1 porcja

200 gpiersi z kurczaka
80 gjogurtu naturalnego
10 mloleju rzepakowego
15 mlsoku z cytryny
5 gczosnku
3 gmielonej papryki słodkiej
2 gmielonego kminu rzymskiego
2 ggaram masali
1 gsoli

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Pierś z kurczaka pokrój w kawałki wielkości kęsa. Czosnek przeciśnij przez praskę.
W misce wymieszaj jogurt, olej, sok z cytryny, czosnek, paprykę, kmin rzymski, garam masalę i sól. Dodaj kurczaka, dokładnie obtocz i odstaw na 10 minut.
Rozgrzej piekarnik do 220°C. Wyłóż kurczaka na blaszkę z papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
Piecz przez 15–18 minut, aż mięso będzie całkowicie ścięte i lekko zrumienione. Podawaj od razu.

Też z piersią z kurczaka

Wszystkie (255) →

SKuchnia SwipeYum

Tortilla pszenna z kurczakiem i zielonymi dodatkami30 min770 kcal

SKuchnia SwipeYum

Jogurtowe szaszłyki z kurczaka po indyjsku35 min350 kcal

SKuchnia SwipeYum

Kurczak cytrynowo-ziołowy z sosem jogurtowym35 min535 kcal

SKuchnia SwipeYum

Kurczak w kremowym sosie pieczarkowym z kaszą35 min620 kcal