Burger śniadaniowy z jajkiem i kiełbaskami
Kanadyjskie ciasteczka z dżemem
Miękkie, korzenne ciasteczka z melasą, przełożone ulubionym dżemem. Są słodkie, aromatyczne i świetnie pasują do popołudniowej herbaty.
45 min356 kcal18 porcjiŁatweDeserKuchnia amerykańska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
18 porcji- 1jajko
- 227 gmasła
- 200 gcukru
- 170 gmelasy
- 1 łyżeczkaekstraktu waniliowego
- 2 łyżeczkiproszku do pieczenia
- 3 łyżkiwody
- 2 łyżeczkisody oczyszczonej
- 1 łyżeczkacynamonu
- 2 łyżeczkisoli
- 500 gmąki pszennej
- 640 gdżemu
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
- Utrzyj masło z cukrem i jajkiem. Dodaj melasę oraz ekstrakt waniliowy i wymieszaj na gładką masę.
- Wymieszaj sodę oczyszczoną z wodą, dodaj do masy i miksuj przez chwilę.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Dodawaj suche składniki partiami do mokrych, mieszając na małych obrotach, aż powstanie plastyczne ciasto.
- Formuj z ciasta małe kulki i układaj je na blasze. Spłaszcz każdą oprószoną mąką szklanką lub wilgotną dłonią.
- Piecz przez 10–12 minut. Odstaw ciasteczka na blasze na co najmniej 10 minut, a następnie przełóż do całkowitego ostygnięcia.
- Przełóż ciasteczka dżemem, łącząc po dwa w kanapkę. Podawaj po przełożeniu.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Burger śniadaniowy z jajkiem i kiełbaskami
Polędwica wołowa Wellington
Kluski ziemniaczane z sosem cebulowo-pieczarkowym
Zabaglione z limoncello i kruszonymi ciasteczkami