Kurczak w sosie koperkowym z kaszą gryczaną
Kasza jęczmienna z duszoną kapustą i jajkiem
Ciepła kasza jęczmienna z duszoną kapustą, marchewką i jajkiem sadzonym. Proste, sycące śniadanie z niedrogich składników.
35 min480 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia skandynawska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 60 gkaszy jęczmiennej
- 1 sztukajajka
- 120 gbiałej kapusty
- 80 gmarchewki
- 50 gcebuli
- 10 gmasła
- 5 mloleju rzepakowego
- 1 gsoli
- 1 gkminku
Jak zrobić
- Kaszę przepłucz, przełóż do garnka, zalej 180 ml wody i gotuj pod przykryciem około twintig minut, aż zmięknie.
- Kapustę drobno poszatkuj, marchew zetrzyj, a cebulę pokrój w kostkę.
- Na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę i smaż 3 minuty. Dodaj kapustę, marchew, sól oraz kminek i duś pod przykryciem 10 minut, mieszając co jakiś czas.
- Wymieszaj ugotowaną kaszę z warzywami i przełóż do miski.
- Na tej samej patelni rozpuść masło, wbij jajko i smaż 3–4 minuty, aż białko się zetnie. Ułóż jajko na kaszy.
Też z kaszą
Wszystkie (75) →
Kurczak w sosie koperkowym z kaszą gryczaną
Kremowa kasza manna z sosem jabłkowym
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną
Cytrynowy gulasz z ciecierzycy ze szpinakiem