Kurczak shawarma z sosem jogurtowym
Kurczak z trawą cytrynową i limonką
Szybka miska z soczystym kurczakiem, ryżem i świeżymi dodatkami w aromatycznej marynacie z trawy cytrynowej, limonki i sosu rybnego.
20 min560 kcal1 porcjaŁatweObiadKuchnia azjatycka
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 180 gpiersi z kurczaka
- 125 gugotowanego ryżu jaśminowego
- 15 gtrawy cytrynowej
- 10 gświeżego imbiru
- 1 ząbekczosnku
- 1 sztukalimonki
- 15 mlsosu rybnego
- 5 goleju
- 30 gogórka
- 10 gświeżej kolendry
Jak zrobić
- Pierś kurczaka pokrój w cienkie paski. Trawę cytrynową, imbir i czosnek drobno posiekaj, a następnie wymieszaj z sokiem z połowy limonki i sosem rybnym.
- Wymieszaj kurczaka z marynatą i odstaw na 3 minuty.
- Rozgrzej olej na patelni. Smaż kurczaka przez 6–8 minut, mieszając, aż będzie dobrze ścięty i lekko zrumieniony.
- Podgrzej ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ogórka pokrój w cienkie półplasterki, a kolendrę posiekaj.
- Przełóż ryż do miski, dodaj kurczaka i ogórka. Skrop pozostałym sokiem z limonki, posyp kolendrą i podawaj od razu.
Też z piersią z kurczaka
Wszystkie (255) →
Kurczak shawarma z sosem jogurtowym
Kurczak z patelni z warzywami i sosem czosnkowym
Makaron z kurczakiem, cukinią i świeżymi pomidorami
Ryż po chińsku z kurczakiem, jajkiem i brokułem