Białkowa zapiekanka gryczana ze szpinakiem pod serem
Lahsa po jemeńsku
To sycące danie z jajek duszonych z pomidorami i cebulą, podane z kremowym serem. Jest proste, aromatyczne i świetnie sprawdza się na ciepłe śniadanie.
20 min405 kcal2 porcjeŁatweŚniadanieKuchnia bliskowschodnia
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
2 porcje- 5jajek
- 1cebula
- 1pomidor
- 2 łyżkioliwy
- 1/4 łyżeczkiziela angielskiego
- 1/4 łyżeczkiczarnego pieprzu
- 45 gserka kremowego
- sól do smaku
Jak zrobić
- Pokrój cebulę i pomidora w kostkę.
- Rozgrzej oliwę na patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż przez 4–5 minut, aż zmięknie.
- Dodaj pomidora i smaż przez kolejne 4–5 minut. Dopraw zielem angielskim, pieprzem i solą.
- Wbij jajka na patelnię i dokładnie wymieszaj. Smaż przez 2 minuty, następnie przykryj i gotuj przez 5–6 minut, aż jajka się zetną.
- Rozprowadź serek kremowy na wierzchu. Przykryj patelnię i podgrzewaj jeszcze przez minutę.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Białkowa zapiekanka gryczana ze szpinakiem pod serem
Naleśniki z twarogiem i sałatą
Empanadas z serem
Tajska sałatka z chrupiącym kurczakiem