Kasza gryczana z kurczakiem i sosem ogórkowym
Białkowa zapiekanka gryczana ze szpinakiem pod serem
Sycąca zapiekanka z kaszy gryczanej, twarogu, jajka i szpinaku, zapieczona pod złocistą warstwą sera. Dużo białka na prosty, ciepły obiad.
40 min790 kcal1 porcjaŁatweKolacjaKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 70 gkaszy gryczanej niepalonej
- 200 gtwarogu półtłustego
- 1 sztukajajka
- 80 gświeżego szpinaku
- 150 gpomidora
- 60 gcebuli
- 5 mloleju rzepakowego
- 5 gkoperku
- 2 gsłodkiej papryki mielonej
- 1 gsoli
- 1 gpieprzu
- 40 gstartego sera żółtego
Jak zrobić
- Ugotuj kaszę gryczaną według instrukcji na opakowaniu, odcedź i odstaw na 5 minut.
- Pokrój cebulę i pomidora. Na patelni rozgrzej olej, zeszklij cebulę, dodaj szpinak i smaż 2 minuty, aż zwiędnie. Dodaj pomidora i smaż jeszcze 3 minuty.
- W misce rozgnieć twaróg z jajkiem, koperkiem, papryką, solą i pieprzem. Wymieszaj z ugotowaną kaszą oraz warzywami.
- Przełóż masę do małego naczynia żaroodpornego, wyrównaj i posyp startym serem.
- Piecz 20 minut w temperaturze 190°C, aż ser się roztopi i zrumieni. Odstaw na 5 minut przed podaniem.
Też z kaszą
Wszystkie (75) →
Kasza gryczana z kurczakiem i sosem ogórkowym
Norweskie ciasto migdałowe Kransekake
Patelnia z kurczakiem, kaszą i ogórkiem kiszonym
Kasza gryczana z pieczarkami, jajkiem i ogórkiem kiszonym