Szukaj przepisu albo składnika Dołącz do testów
Matcha latte z mlecznym wzorem

SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Matcha latte z mlecznym wzorem

Spieniona zielona herbata matcha z gorącym mlekiem. Ma łagodny, lekko trawiasty smak i daje mniej gwałtowną energię niż kawa.

5 min128 kcal1 porcjaŁatweNapójKuchnia japońska

Otwórz w SwipeYum
Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

1 porcja
  • 2 gmatchy
  • 60 mlwody o temperaturze 80°C
  • 200 mlmleka
  • 7 gmiodu, opcjonalnie
Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

  1. Matchę przesiej do miseczki, żeby nie było grudek. Wlej wodę o temperaturze 80°C.
  2. Ubijaj bambusową miotełką lub małym spieniaczem ruchem w kształcie litery W przez 30 sekund, aż powstanie piana.
  3. Mleko podgrzej do 65°C i spień. Jeśli lubisz słodszy smak, dodaj miód do matchy.
  4. Przelej matchę do kubka i powoli wlewaj spienione mleko, kołysząc kubkiem, żeby narysować wzór na wierzchu.

Podobne przepisy

Ugotuj to z SwipeYumTesty na iPhone’aDołącz do testów

W aplikacji SwipeYum

Zrób to w aplikacji

Zmień składniki i zapisz własną wersję bez ruszania oryginału.

Każde „Wchodzi” uczy SwipeYum Twojego smaku, a polubione dania wracają w propozycjach.

Dołącz do testów