Wegańskie ciasto czekoladowe
Migdałowe friand z borówkami i cytryną
Delikatne, wilgotne ciasteczka migdałowe z borówkami i świeżą nutą cytryny. Z wierzchu lekko złociste, w środku miękkie i pełne owoców.
40 min315 kcal6 porcjiŁatweDeserKuchnia francuska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
6 porcji- 100 gniesolonego masła
- 125 gcukru pudru
- 25 gmąki pszennej
- 85 gmielonych migdałów
- 3białka jaj
- 1niewoskowana cytryna
- 85 gborówek
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 180°C z termoobiegiem lub 200°C bez termoobiegu. Formę na 6 muffinek obficie posmaruj częścią masła. Resztę masła roztop i odstaw do przestudzenia.
- Przesiej cukier puder i mąkę do miski. Dodaj mielone migdały i wymieszaj składniki palcami.
- W osobnej misce ubij białka na lekką, miękką pianę. Zrób wgłębienie w suchych składnikach, dodaj pianę i drobno startą skórkę z cytryny, a następnie delikatnie wmieszaj roztopione masło.
- Rozdziel ciasto między 6 wgłębień w formie i posyp borówkami. Piecz przez 15–20 minut, aż ciasteczka będą złociste i sprężyste w dotyku.
- Pozostaw friand w formie na 5 minut, a następnie przełóż je na kratkę do całkowitego wystudzenia.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Wegańskie ciasto czekoladowe
Czekoladowe pieczone ciastko owsiane
Jagodzianki z serem
Pieczone kotlety mielone z jabłkiem i koperkiem