SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Neapolitańska pizza marinara

Name: Neapolitańska pizza marinara
Total time: 150 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Kuchnia włoska
Ingredients: 500 g mąki pszennej; 7 g suszonych drożdży; 10 g soli; 20 ml oliwy; 400 g passaty pomidorowej; 3 g suszonego oregano; 3 ząbki czosnku; 20 g kaparów; 5 g świeżej bazylii; 20 ml oliwy extra virgin

Najprostsza neapolitańska pizza: sos pomidorowy, czosnek, oregano, oliwa i bazylia, bez sera. Smak ciasta i dobrych pomidorów.

2 h 30 min590 kcal4 porcjeŚrednieKolacjaKuchnia włoska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

4 porcje

500 gmąki pszennej
7 gsuszonych drożdży
10 gsoli
20 mloliwy
400 gpassaty pomidorowej
3 gsuszonego oregano
3 ząbkiczosnku
20 gkaparów
5 gświeżej bazylii
20 mloliwy extra virgin

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Wymieszaj mąkę, drożdże i sól z 320 ml letniej wody i oliwą. Wyrabiaj 10 minut i zostaw pod przykryciem na 2 godziny.
Podziel ciasto na 2 kule i rozciągnij dłońmi na placki o średnicy 30 cm. Rozgrzej piekarnik z blachą do maksimum, co najmniej 250°C.
Rozsmaruj sos z oregano, posyp cienko pokrojonym czosnkiem i kaparami.
Piecz 7 do 9 minut. Skrop oliwą i udekoruj bazylią.

Też z pomidorami

Wszystkie (588) →

SKuchnia SwipeYum

Włoskie grzanki z pomidorem, mozzarellą i bazylią15 min410 kcal

SKuchnia SwipeYum

Szakszuka z kurczakiem i warzywami35 min555 kcal

SKuchnia SwipeYum

Guacamole z pomidorem i chipsami tortilla15 min378 kcal

SKuchnia SwipeYum

Kurczak w pomidorach ze szpinakiem i parmezanem35 min330 kcal