Włoskie grzanki z pomidorem, mozzarellą i bazylią

Jak zrobić

1. Pomidora pokrój w kostkę i wymieszaj z oregano, solą oraz pieprzem.
2. Kromki chleba skrop oliwą i piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 4–5 minut, aż będą lekko chrupiące.
3. Na grzankach rozłóż pomidora i porwaną mozzarellę. Zapiekaj w 200°C przez 3–4 minuty, aż ser się roztopi.
4. Na gotowych grzankach ułóż świeże liście bazylii i podawaj od razu.