Kremowy makaron z chrupiącą serową skorupką
Pad kee mao z wołowiną
Smażony makaron ryżowy z wołowiną, brokułem, bazylią i pikantnym sosem. Jest wyrazisty, aromatyczny i gotowy w kilka chwil.
20 min780 kcal2 porcjeŁatweKolacjaKuchnia azjatycka
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
2 porcje- 200 gpłaskiego makaronu ryżowego
- 2 łyżkioleju roślinnego
- 3 ząbkiczosnku
- 3papryczki chili
- 225 grostbefu
- 100 gbrokułu
- 15 gświeżej bazylii
- 4 łyżkisosu sojowego
- 4 łyżkisosu ostrygowego
- 1 łyżeczkasosu rybnego
- 1 łyżkacukru
Jak zrobić
- Przygotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i odstaw. W miseczce wymieszaj sos sojowy, sos ostrygowy, sos rybny i cukier.
- Rozgrzej olej w woku lub dużej patelni na mocnym ogniu. Wrzuć czosnek i chili, smaż około 20 sekund, aż czosnek lekko się zarumieni.
- Dodaj wołowinę i smaż przez minutę, mieszając. Dorzuć brokuł i smaż jeszcze minutę.
- Dodaj makaron i przygotowany sos. Smaż, mieszając, przez 1–2 minuty, aż całość będzie dobrze połączona i gorąca.
- Dodaj bazylię, wymieszaj i zdejmij patelnię z ognia. Podawaj od razu.
Też z makaronem
Wszystkie (196) →
Kremowy makaron z chrupiącą serową skorupką
Nudle s mákem, czeski słodki makaron z makiem i masłem
Kremowy makaron z pomidorami i chrupiącą bułką
Makaron z kurczakiem w kremowym sosie