Bigos z mięsem, kiełbasą i chlebem
Pide z kiełbasą i serem
Tureckie łódeczki z drożdżowego ciasta z pikantną kiełbasą, serem i papryką, pieczone na chrupko. Lepsze niż zapiekanka z budki.
1 h 40 min858 kcal4 porcjeŚrednieKolacjaKuchnia bliskowschodnia
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 500 gmąki pszennej
- 7 gsuszonych drożdży
- 10 gsoli
- 20 mloliwy
- 200 gkiełbasy podsuszanej
- 250 gmozzarelli
- 1papryka
- 2pomidory
- 1jajko
Jak zrobić
- Mąkę wymieszaj z drożdżami i solą, dodaj oliwę i 300 ml ciepłej wody. Wyrabiaj 8 minut i odstaw na godzinę.
- Ciasto podziel na 4 części i rozwałkuj w podłużne owale.
- Na środek każdego nałóż ser, pokrojone pomidory, paprykę i plastry kiełbasy. Brzegi zawiń do środka, a końce skręć, tworząc łódeczkę.
- Brzegi posmaruj jajkiem i piecz w 230°C przez 15 minut, aż ciasto się zrumieni.
Też z kiełbasą
Wszystkie (54) →
Bigos z mięsem, kiełbasą i chlebem
Stamppot z jarmużem i kiełbasą
Młode ziemniaki z koperkowym jogurtem i pieczonymi kiełbaskami
Pizza wiejska z kiełbasą, boczkiem i jajkiem