Krem z pieczarek
Pieczony kurczak z ziemniakami i sałatą
Soczysty pieczony kurczak z ziemniakami podany z sałatą i kremowym sosem jogurtowym.
40 min590 kcal1 porcjaŁatweObiadKuchnia amerykańska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 250 gudek kurczaka ze skórą
- 300 gziemniaków
- 100 gsałaty
- 60 gjogurtu naturalnego
- 10 mloleju rzepakowego
- 5 gsłodkiej papryki
- 2 gczosnku granulowanego
- 3 gsoli
- 1 gpieprzu
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 220°C. Ziemniaki umyj, pokrój w kostkę i wymieszaj z połową oleju, połową papryki, czosnkiem, 2 g soli oraz pieprzem.
- Rozłóż ziemniaki na blasze i piecz przez 20 minut.
- Udka natrzyj pozostałym olejem, papryką i 1 g soli. Dodaj je do ziemniaków i piecz przez około 30 minut, aż mięso będzie upieczone.
- Wymieszaj jogurt z odrobiną soli i pieprzu, jeśli zostały. Sałatę umyj i osusz.
- Podawaj pieczonego kurczaka z ziemniakami, sałatą i sosem jogurtowym.
