Pita z falafelem i sosem tahini
Pizza z anchois, oliwkami i kaparami
Słona i wyrazista pizza z filetami anchois, czarnymi oliwkami, kaparami, mozzarellą i bazylią. Smak południowych Włoch.
2 h 30 min709 kcal4 porcjeŚrednieKolacjaKuchnia włoska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 500 gmąki pszennej
- 7 gsuszonych drożdży
- 10 gsoli
- 20 mloliwy
- 400 gpassaty pomidorowej
- 3 gsuszonego oregano
- 200 gmozzarelli
- 50 gfiletów anchois
- 50 gczarnych oliwek
- 15 gkaparów
- 5 gświeżej bazylii
Jak zrobić
- Wymieszaj mąkę, drożdże i sól z 320 ml letniej wody i oliwą. Wyrabiaj 10 minut i zostaw pod przykryciem na 2 godziny.
- Podziel ciasto na 2 kule i rozciągnij dłońmi na placki o średnicy 30 cm. Rozgrzej piekarnik z blachą do maksimum, co najmniej 250°C.
- Rozsmaruj sos, posyp mozzarellą i oliwkami, ułóż filety anchois w kratkę i posyp kaparami.
- Piecz 8 do 10 minut i udekoruj bazylią.
Też z pomidorami
Wszystkie (588) →
Pita z falafelem i sosem tahini
Kanapka z klopsikami w sosie pomidorowym
Makaron z pomidorkami, szpinakiem i parmezanem
Dyniowe chili z batatem i fasolą