Węgierski gulasz z wieprzowiny z ziemniakami
Pita z falafelem i sosem tahini
Chrupiące falafele podane w picie ze świeżymi warzywami i kremowym sosem tahini. Harissa dodaje całości przyjemnej pikanterii.
25 min490 kcal6 porcjiŁatweObiadKuchnia bliskowschodnia
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
6 porcji- 12 sztukfalafeli
- 60 gpasty tahini
- 60 mlwody
- 30 mlsoku z cytryny
- 2 ząbkiczosnku
- 1/4 łyżeczkipapryki
- 6chlebków pita
- 1/4główki sałaty
- 1pomidor
- 1/2ogórka
- 1ogórek kiszony
- 1/4czerwonej cebuli
- 3 łyżeczkiprzyprawy harissa
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 230°C. Ułóż falafele na blasze i piecz przez 8–10 minut, aż będą gorące w środku.
- Wymieszaj tahini z wodą, sokiem z cytryny, przeciśniętym czosnkiem i papryką, aż powstanie gładki sos.
- Pokrój sałatę, pomidora, ogórka, ogórka kiszonego i cebulę.
- Odetnij około 2,5 cm z góry każdego chlebka pita, aby powstała kieszonka. Włóż po 2 falafele do każdej pity i dodaj warzywa.
- Polej każdą porcję sosem tahini i posyp przyprawą harissa.
Też z papryką
Wszystkie (214) →
Węgierski gulasz z wieprzowiny z ziemniakami
Adana kebab z jagnięciny
Dorady pieczone na blasze z warzywami
Gulasz z ziemniaków, dyni i papryki