Kolumbijskie buñuelos serowe
Placuszki twarogowe z borówkami i truskawkami
Puszyste placuszki z chudego twarogu i mąki z ciecierzycy, podane ze skyrem, borówkami, truskawkami i orzeszkami ziemnymi.
30 min605 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 200 gchudego twarogu
- 100 gskyru naturalnego
- 1 sztukajajka
- 30 gmąki z ciecierzycy
- 20 gpłatków owsianych
- 100 gborówek
- 5 mloleju z pestek dyni
- 3 gproszku do pieczenia
- 2 gcynamonu
- 50 gtruskawek
- 10 gorzeszków ziemnych
Jak zrobić
- Rozgnieć twaróg widelcem, a następnie wymieszaj go z jajkiem i 50 g skyru.
- Dodaj mąkę z ciecierzycy, płatki owsiane, proszek do pieczenia i cynamon. Wymieszaj i odstaw na 5 minut.
- Rozgrzej nieprzywierającą patelnię na małym ogniu. Nakładaj masę porcjami, formując 4 placuszki.
- Smaż placuszki po 3–4 minuty z każdej strony, aż będą rumiane i zwarte.
- Podaj z pozostałym skyrem, borówkami i pokrojonymi truskawkami. Posyp orzeszkami ziemnymi i skrop olejem z pestek dyni.
Też z twarogiem
Wszystkie (178) →
Kolumbijskie buñuelos serowe
Tost z twarogiem, szczypiorkiem i prażonym słonecznikiem
Chrupiące placki ziemniaczane z twarożkiem
Twarożek ze szczypiorkiem