SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Placuszki twarogowo-jabłkowe

Name: Placuszki twarogowo-jabłkowe
Total time: 20 min
Yield: 2 porcje
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 250 g twarogu półtłustego; 1 sztuka jajko; 100 g mąki pszennej; 50 ml mleka; 15 g cukru (1 łyżka); 120 g jabłko (1 małe); 15 g masła (1 łyżka); 5 g proszek do pieczenia (1 łyżeczka); 1 g sól (szczypta); 50 g jogurt naturalny (opcjonalnie, do podania)

Delikatne drożdżowe placuszki z twarogiem i jabłkiem — szybkie, słodkie i kremowe śniadanie w stylu wschodnioeuropejskim.

20 min420 kcal2 porcjeŁatweŚniadanieKuchnia polska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

2 porcje

250 gtwarogu półtłustego
1 sztukajajko
100 gmąki pszennej
50 mlmleka
15 gcukru (1 łyżka)
120 gjabłko (1 małe)
15 gmasła (1 łyżka)
5 gproszek do pieczenia (1 łyżeczka)
1 gsól (szczypta)
50 gjogurt naturalny (opcjonalnie, do podania)

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Jabłko umyj, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach; odstaw na chwilę, by odciekło z soku.
W misce rozgnieć twaróg widelcem, dodaj jajko, mleko, cukier i sól. Wymieszaj do połączenia.
Do masy dodaj mąkę i proszek do pieczenia, delikatnie wymieszaj, aż powstanie gęste, ale lejące ciasto. Na koniec wmieszaj starte jabłko.
Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu. Nakładaj porcje ciasta (ok. 2 łyżki na placuszek) i smaż 2–3 minuty z każdej strony na złoty kolor.
Gotowe placuszki odsącz na papierowym ręczniku i podawaj ciepłe; można posypać odrobiną cukru pudru lub podać z jogurtem naturalnym. Only if using: podać z 50 g jogurtu naturalnego.

Też z twarogiem

Wszystkie (178) →

SKuchnia SwipeYum

Pieczony krem twarogowy z malinami35 min542 kcal

SKuchnia SwipeYum

Kanapka śniadaniowa z jajkiem i warzywami15 min620 kcal

SKuchnia SwipeYum

Pieczone placuszki twarogowe z dipem ogórkowym35 min518 kcal

SKuchnia SwipeYum

Jajecznica z twarogiem i szynką na chlebie15 min565 kcal