Fettuccine Alfredo z kurczakiem po cajuńsku
Szybki chiński makaron z tofu i warzywami
Szybki, sycący makaron smażony z chrupiącymi warzywami i złocistym tofu w prostym sosie sojowym.
18 min620 kcal1 porcjaŁatweObiadKuchnia chińska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 100 gmakaronu pszennego
- 150 gtofu naturalnego
- 80 gmarchewki
- 100 gczerwonej papryki
- 30 gcebuli dymki
- 5 gczosnku
- 15 mlsosu sojowego
- 10 mloleju rzepakowego
Jak zrobić
- Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, odcedź i zachowaj 30 ml wody z gotowania.
- Tofu osusz, pokrój w kostkę. Marchewkę i paprykę pokrój w cienkie paski, cebulę dymkę posiekaj, a czosnek drobno rozetrzyj.
- Rozgrzej olej na dużej patelni lub woku. Smaż tofu przez 4 minuty, obracając, aż lekko się zrumieni.
- Dodaj marchewkę i paprykę. Smaż 3 minuty na dużym ogniu, często mieszając.
- Dodaj czosnek i smaż jeszcze 30 sekund. Wrzuć ugotowany makaron, wlej sos sojowy oraz zachowaną wodę i dokładnie wymieszaj.
- Podgrzewaj 1–2 minuty, aż sos oblepi makaron. Posyp cebulą dymką i podawaj od razu.
Też z makaronem
Wszystkie (196) →
Fettuccine Alfredo z kurczakiem po cajuńsku
Mee goreng po mamak
Wietnamska miska makaronowa z kurczakiem i limonką
Kokosowa zupa z makaronem ryżowym i tofu