Szukaj przepisu albo składnika Dołącz do testów
Tajski omlet z tempehem i edamame

SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Tajski omlet z tempehem i edamame

Syte i aromatyczne śniadanie inspirowane kuchnią tajską: omlet z tempehem, edamame, limonką i bazylią tajską. Dostarcza dużo białka i przygotujesz je na jednej patelni.

30 min555 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia azjatycka

Otwórz w SwipeYum
Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

1 porcja
  • 2 sztukijajek
  • 100 gtempehu
  • 80 gedamame
  • 30 gczerwonej cebuli
  • 1 sztukalimonki
  • 10 gbazylii tajskiej
  • 10 gorzeszków ziemnych
  • 10 mloleju sezamowego
  • 15 mlbezglutenowego sosu sojowego
  • 1 gpłatków chili
  • 1 gsoli
Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

  1. Tempeh pokrój w drobną kostkę, a cebulę w cienkie piórka. Limonkę przekrój i wyciśnij z niej sok.
  2. Rozgrzej połowę oleju na patelni. Smaż tempeh przez 5 minut, aż się lekko zrumieni. Dodaj cebulę i edamame, smaż jeszcze 3 minuty.
  3. W misce roztrzep jajka z sosem sojowym, płatkami chili i solą. Wlej masę na patelnię i smaż na małym ogniu przez 4–5 minut, aż spód się zetnie.
  4. Złóż omlet na pół i przełóż na talerz. Skrop sokiem z limonki, posyp bazylią tajską oraz orzeszkami ziemnymi.
  5. Polej pozostałym olejem sezamowym i podawaj od razu.

Też z jajkami

Wszystkie (921) →
Ugotuj to z SwipeYumTesty na iPhone’aDołącz do testów

W aplikacji SwipeYum

Zrób to w aplikacji

Zmień składniki i zapisz własną wersję bez ruszania oryginału.

Każde „Wchodzi” uczy SwipeYum Twojego smaku, a polubione dania wracają w propozycjach.

Dołącz do testów