Pizza z blachy w stylu Detroit
Tajskie curry z krewetkami
Krewetki w pikantnym sosie z pomidorów i mleczka kokosowego, z aromatycznym imbirem i pastą curry. To szybkie, rozgrzewające danie dobrze smakuje podane z ryżem.
25 min205 kcal4 porcjeŁatweKolacjaKuchnia azjatycka
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 1 łyżkaoleju roślinnego
- 1cebula
- 1 łyżeczkaświeżego imbiru
- 2 łyżeczkiczerwonej pasty curry
- 400 gkrojonych pomidorów z puszki
- 50 gśmietanki kokosowej
- 400 gmrożonych, surowych krewetek
- posiekana świeża kolendra
Jak zrobić
- Rozgrzej olej w średnim rondlu. Dodaj posiekaną cebulę i starty imbir, a następnie smaż przez kilka minut, aż zmiękną.
- Dodaj pastę curry i smaż jeszcze minutę, mieszając.
- Wlej pomidory i dodaj śmietankę kokosową. Doprowadź do wrzenia, po czym gotuj na małym ogniu przez 5 minut. Jeśli sos będzie zbyt gęsty, dolej trochę wrzątku.
- Dodaj krewetki i gotuj przez 5–10 minut, zależnie od ich wielkości, aż będą różowe i ugotowane.
- Podawaj posypane kolendrą. Możesz podać curry z ryżem.
Też z pomidorami
Wszystkie (588) →
Pizza z blachy w stylu Detroit
Zapiekany placek twarogowo-jajeczny ze szpinakiem
Zapiekanka parmentier z kurczakiem
Placek jajeczny ze szparagami i pomidorami