Twarogowo-ziemniaczane placuszki z dymką i śmietaną koperkową
Twarogowe placuszki z warzywami
Wytrawne placuszki z twarogu, jajka i warzyw, które można przygotować z produktów zalegających w lodówce.
30 min546 kcal1 porcjaŁatwePrzekąskaKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 200 gtwarogu półtłustego
- 1 sztukajajka
- 30 gpłatków owsianych
- 80 gmarchewki
- 50 gcebuli
- 10 gnatki pietruszki
- 5 goleju rzepakowego
Jak zrobić
- Rozgnieć twaróg widelcem. Dodaj jajko, płatki owsiane, startą marchewkę, drobno posiekaną cebulę i natkę pietruszki. Wymieszaj i odstaw na 5 minut.
- Uformuj 4 małe, płaskie placuszki. Jeśli masa jest zbyt luźna, odczekaj jeszcze 2 minuty, aby płatki wchłonęły wilgoć.
- Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Smaż placuszki po 4–5 minut z każdej strony, aż będą rumiane i ścięte w środku.
- Podawaj od razu. Możesz wykorzystać inne twarde warzywa zamiast marchewki, np. cukinię po odciśnięciu nadmiaru wody.
Też z twarogiem
Wszystkie (178) →
Twarogowo-ziemniaczane placuszki z dymką i śmietaną koperkową
Zapiekanka ruskie jednognarkowa
Racuchy serowe z karmelizowanymi jabłkami
Placuszki owsiane z jabłkiem, malinami i syropem