Pierogi z ziemniakami i twarogiem z prażoną cebulą i jabłkiem
Champ z musztardą
Irlandzkie purée ziemniaczane z dymką i musztardą. Jest maślane, delikatne, a musztarda dodaje mu wyrazistego smaku.
25 min330 kcal4 porcjeŁatweKolacjaKuchnia francuska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 1 kgziemniaków
- 200 mlmleka
- 50 gmasła
- 2 łyżkimusztardy ziarnistej
- 1pęczek dymki
Jak zrobić
- Ugotuj ziemniaki w wodzie przez około 15 minut, aż będą miękkie.
- Odcedź ziemniaki i dokładnie je utłucz. Podgrzej mleko z połową masła, wlej do ziemniaków i wymieszaj z musztardą.
- Na patelni roztop pozostałe masło. Dodaj posiekaną dymkę i smaż około 2 minut, aż zmięknie, ale zachowa zielony kolor.
- Dodaj dymkę do purée i delikatnie wymieszaj. Podawaj na ciepło.
Też z ziemniakami
Wszystkie (406) →
Pierogi z ziemniakami i twarogiem z prażoną cebulą i jabłkiem
Ziemniaczane placuszki z warzywami
Rosyjska zupa szczi
Złociste placuszki ziemniaczane z cebulą