SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Złocisty omlet ziemniaczany z twarogiem

Name: Złocisty omlet ziemniaczany z twarogiem
Total time: 35 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 250 g ziemniaków; 2 sztuki jaj; 80 g twarogu półtłustego; 40 g cebuli; 10 g szczypiorku; 15 ml oleju rzepakowego; 2 g soli; 1 g pieprzu

Syty, złocisty omlet z ziemniakami, twarogiem i szczypiorkiem. Sprawdza się jako proste domowe śniadanie gotowe w około pół godziny.

35 min610 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia polska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

1 porcja

250 gziemniaków
2 sztukijaj
80 gtwarogu półtłustego
40 gcebuli
10 gszczypiorku
15 mloleju rzepakowego
2 gsoli
1 gpieprzu

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Ziemniaki obierz, zetrzyj na grubych oczkach i dokładnie odciśnij z nadmiaru płynu.
Cebulę drobno posiekaj. W misce wymieszaj ziemniaki, cebulę, jajka, sól i pieprz.
Rozgrzej olej na patelni o średnicy około 20 cm. Wlej masę i smaż pod przykryciem przez 8 minut.
Przełóż omlet na talerz, zsuń z powrotem na patelnię i smaż drugą stronę przez 5–6 minut.
Rozkrusz twaróg na wierzchu, posyp szczypiorkiem i podawaj od razu.

Też z ziemniakami

Wszystkie (406) →

SKuchnia SwipeYum

Kopytka z kremowym sosem z pieczonej papryki i twarogu45 min550 kcal

SKuchnia SwipeYum

Pieczone ziemniaki z twarogowym sosem i ogórkiem kiszonym30 min420 kcal

SKuchnia SwipeYum

Kremowa zapiekanka ziemniaczano-jajeczna z marchewką45 min520 kcal

SKuchnia SwipeYum

Puree ziemniaczane z masłem30 min326 kcal