Bakłażan po syczuańsku
Grillowane warzywa z sałatą i fetą
Bakłażan, czerwona cebula, kukurydza i szparagi z grilla z kolorową sałatą i fetą. Wegetariański obiad na sezon grillowy.
40 min376 kcal4 porcjeŁatweKolacjaKuchnia śródziemnomorska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 1bakłażan
- 2czerwone cebule
- 2kolby kukurydzy
- 250 gzielonych szparagów
- 150 gmieszanki sałat
- 200 gpomidorków koktajlowych
- 150 gfety
- 50 mloliwy
- 2 ząbkiczosnku
Jak zrobić
- Bakłażana pokrój w plastry, cebulę w ćwiartki, kukurydzę na kawałki.
- Warzywa wymieszaj z oliwą, czosnkiem i solą.
- Grilluj 10 do 12 minut, obracając, aż będą miękkie i przypieczone.
- Podawaj z sałatą, pomidorkami i pokruszoną fetą.
