Ryż smażony z kimchi i jajkiem
Jajka w pomidorach z fetą i oregano
Ciepłe śniadanie z jajkami, pomidorami, papryką i serem feta, podane z chrupiącym pieczywem.
30 min570 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia śródziemnomorska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 2 sztukijajek
- 180 gpomidorów
- 80 gczerwonej papryki
- 60 gcebuli
- 50 gsera feta
- 10 mloliwy z oliwek
- 1 gsuszonego oregano
- 60 gpieczywa pszennego
Jak zrobić
- Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka, a paprykę oraz pomidory pokrój w kostkę.
- Rozgrzej oliwę na patelni. Smaż cebulę i paprykę przez 5 minut, aż zmiękną.
- Dodaj pomidory i oregano. Duś 8 minut, aż powstanie gęsty sos.
- Zrób w sosie dwa zagłębienia, wbij jajka, przykryj patelnię i gotuj 5–7 minut, aż białka się zetną, a żółtka pozostaną lekko płynne.
- Pokrusz fetę na wierzchu. Podawaj od razu z pieczywem.
