Szukaj przepisu albo składnika Dołącz do testów
Kanapka z mostkiem wołowym barbecue

SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Kanapka z mostkiem wołowym barbecue

Wołowy mostek pieczony przez kilka godzin, pokrojony w plastry, w bułce z gęstym sosem barbecue. Podawany z frytkami.

6 h1043 kcal6 porcjiŚrednieKolacjaKuchnia amerykańska

Otwórz w SwipeYum
Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

6 porcji
  • 1,5 kgmostka wołowego
  • 15 gwędzonej papryki
  • 30 gbrązowego cukru
  • 10 gczosnku granulowanego
  • 250 gsosu barbecue
  • 6bułek do burgerów
  • 1 kgfrytek mrożonych
Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

  1. Wymieszaj paprykę, cukier, czosnek, 15 g soli i pieprz. Natrzyj mostek i zostaw na noc.
  2. Piecz w naczyniu pod folią z 200 ml wody w 140°C przez 5 godzin.
  3. Odstaw mięso na 20 minut, pokrój w plastry w poprzek włókien.
  4. Plastry wymieszaj z podgrzanym sosem barbecue i włóż do opieczonych bułek. Podawaj z frytkami.

Też z wołowiną

Wszystkie (161) →
Ugotuj to z SwipeYumTesty na iPhone’aDołącz do testów

W aplikacji SwipeYum

Zrób to w aplikacji

Zmień składniki i zapisz własną wersję bez ruszania oryginału.

Każde „Wchodzi” uczy SwipeYum Twojego smaku, a polubione dania wracają w propozycjach.

Dołącz do testów