Domowe donuty z cukrem pudrem
Kokosowe modaki z jaggery
Te indyjskie słodycze łączą wiórki kokosowe ze słodkim jaggery i suszonymi owocami. Są miękkie, aromatyczne i nie wymagają pieczenia.
20 min220 kcal8 porcjiŁatweDeserKuchnia indyjska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
8 porcji- 160 gwiórków kokosowych
- 200 gjaggery, drobno startego
- suszone owoce, drobno posiekane
Jak zrobić
- Wsyp wiórki kokosowe do miski i dodaj drobno starte jaggery.
- Dokładnie wymieszaj składniki, aż jaggery równomiernie oblepi wiórki. Jeśli masa jest zbyt sucha, rozetrzyj ją chwilę palcami.
- Dodaj suszone owoce i ponownie wymieszaj.
- Nabieraj małe porcje masy i formuj modaki dłońmi lub w foremce do modaków.
- Powtarzaj, aż wykorzystasz całą masę. Podawaj od razu albo schłodź, by modaki lepiej trzymały kształt.
Podobne przepisy
Domowe donuty z cukrem pudrem
Arnhemse meisjes z kardamonem
Firni, indyjski pudding mleczny
Karmelowe batoniki ryżowe w czekoladzie