Kurczak po grecku z pieczonymi ziemniakami
Kurczak z ziemniakami i szybką mizerią
Soczysty kurczak z gotowanymi ziemniakami i orzeźwiającą mizerią koperkową. Prosty, sycący obiad z codziennych składników.
35 min650 kcal1 porcjaŁatweObiadKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 250 gfilet z piersi kurczaka
- 350 gziemniaki
- 150 gogórek świeży
- 80 gjogurt naturalny
- 10 gkoperek
- 10 mlolej rzepakowy
- 5 mlocet spirytusowy
- 2 gsól
- 1 gpieprz czarny
Jak zrobić
- Ziemniaki obierz, pokrój na równe kawałki i gotuj w osolonej wodzie przez 15–18 minut, aż będą miękkie.
- Ogórka pokrój w cienkie plasterki. Wymieszaj go z jogurtem, octem, połową koperku, szczyptą soli i pieprzu.
- Kurczaka osusz, pokrój w paski i dopraw pozostałą solą oraz pieprzem.
- Rozgrzej olej na patelni. Smaż kurczaka przez 6–8 minut, mieszając, aż będzie całkowicie ugotowany i lekko zrumieniony.
- Odcedź ziemniaki i podawaj je z kurczakiem oraz mizerią. Posyp całość pozostałym koperkiem.
Też z piersią z kurczaka
Wszystkie (255) →
Kurczak po grecku z pieczonymi ziemniakami
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i boczkiem
Roladki z kurczakiem i sosem jogurtowo-musztardowym
Jogurtowe kąski kurczaka po indyjsku