SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Limonkowa miska z czarną fasolą

Name: Limonkowa miska z czarną fasolą
Total time: 25 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Kuchnia meksykańska
Ingredients: 150 g ugotowanej czarnej fasoli; 80 g kukurydzy konserwowej; 120 g pomidora; 100 g ogórka; 30 g czerwonej cebuli; 50 g awokado; 1 sztuka limonki; 10 g świeżej kolendry; 5 ml oliwy; 1 g mielonego kminu rzymskiego; 1 g soli

Lekka, sycąca miska w stylu meksykańskim z czarną fasolą, świeżymi warzywami, kukurydzą i limonkowym dressingiem.

25 min470 kcal1 porcjaŁatweObiadKuchnia meksykańska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

1 porcja

150 gugotowanej czarnej fasoli
80 gkukurydzy konserwowej
120 gpomidora
100 gogórka
30 gczerwonej cebuli
50 gawokado
1 sztukalimonki
10 gświeżej kolendry
5 mloliwy
1 gmielonego kminu rzymskiego
1 gsoli

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Fasolę i kukurydzę dokładnie odcedź oraz przepłucz. Pomidora, ogórka, cebulę i awokado pokrój w kostkę, a kolendrę drobno posiekaj.
W małej misce wymieszaj sok z połowy limonki, oliwę, kmin rzymski i sól.
Połącz fasolę, kukurydzę, pomidora, ogórka, cebulę i kolendrę. Dodaj dressing i delikatnie wymieszaj.
Przełóż sałatkę do miski, ułóż na wierzchu awokado i skrop sokiem z pozostałej limonki. Podawaj od razu.

Też z fasolą

Wszystkie (111) →

SKuchnia SwipeYum

Kiełbaski duszone z fasolą45 min1000 kcal

SKuchnia SwipeYum

Pieczone tacos z kurczakiem4 h 35 min730 kcal

SKuchnia SwipeYum

Miska burrito z kurczakiem i fasolą30 min650 kcal

SKuchnia SwipeYum

Acarajé z krewetkami50 min375 kcal