Jogurtowe kąski kurczaka po indyjsku
Paracuca, słodkie orzeszki ziemne
Chrupiące orzeszki arachidowe oblepione słodką, lekko skarmelizowaną glazurą. To prosty, słodko-słony przysmak do podjadania i dzielenia się.
50 min210 kcal24 porcjeŁatwePrzekąskaKuchnia afrykańska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
24 porcje- 750 gniesolonych orzeszków ziemnych
- 200 gcukru
- 240 mlwody
- 1/4 łyżeczkisoli
Jak zrobić
- Wsyp orzeszki do dużego, grubego garnka. Dodaj cukier i wodę, a następnie zagotuj, mieszając.
- Gotuj na średnim ogniu około 10 minut, aż woda odparuje, a cukier zacznie oblepiać orzeszki.
- Rozłóż orzeszki jedną warstwą na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posyp solą. Piecz w 150°C przez 30–35 minut, aż będą suche i lekko przyrumienione.
- Całkowicie ostudź orzeszki, a następnie przechowuj je w szczelnym pojemniku.
Podobne przepisy
Jogurtowe kąski kurczaka po indyjsku
Rozgniecione ogórki po chińsku
Jogurtowe szaszłyki z kurczaka po indyjsku
Papryczki Padrón z patelni