SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Prowansalska zapiekanka jajeczna z twarożkiem

Name: Prowansalska zapiekanka jajeczna z twarożkiem
Total time: 30 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Kuchnia francuska
Ingredients: 2 sztuki jajek; 150 g twarożku ziarnistego; 80 g pomidorków koktajlowych; 50 g świeżego szpinaku; 15 g tartego sera twardego; 5 ml oliwy z oliwek; 1 g suszonych ziół prowansalskich; 1 g soli; 0,5 g pieprzu czarnego

Lekka, wysokobiałkowa zapiekanka z jajek, twarożku, szpinaku i pomidorów. Przygotujesz ją w jednym naczyniu i podasz na ciepło jako sycącą przekąskę.

30 min345 kcal1 porcjaŁatwePrzekąskaKuchnia francuska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

1 porcja

2 sztukijajek
150 gtwarożku ziarnistego
80 gpomidorków koktajlowych
50 gświeżego szpinaku
15 gtartego sera twardego
5 mloliwy z oliwek
1 gsuszonych ziół prowansalskich
1 gsoli
0,5 gpieprzu czarnego

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Rozgrzej piekarnik do 190°C. Małe naczynie do zapiekania posmaruj oliwą.
Na patelni podgrzewaj szpinak przez 1–2 minuty, aż zwiędnie. Pomidorki przekrój na połówki.
W misce wymieszaj jajka, twarożek, zioła prowansalskie, sól i pieprz.
Przełóż szpinak do naczynia, wlej masę jajeczną i dodaj pomidorki. Posyp tartym serem.
Piecz przez 20–22 minuty, aż środek się zetnie. Odstaw na 3 minuty przed podaniem.

Też z jajkami

Wszystkie (921) →

SKuchnia SwipeYum

Ciasto orzechowo-daktylowe z miodem1 h 15 min452 kcal

SKuchnia SwipeYum

Kurczak słodko-kwaśny35 min315 kcal

SKuchnia SwipeYum

Omlet francuski z ziołami i serem10 min480 kcal

SKuchnia SwipeYum

Kanadyjskie ciasteczka z dżemem45 min356 kcal