Spaghetti ze szpinakiem i tempehem
Sardynki z grilla po portugalsku
Całe sardynki marynowane z czosnkiem, rozmarynem i papryką, a potem krótko grillowane. Są soczyste, aromatyczne i mają apetycznie przypieczoną skórkę.
20 min530 kcal2 porcjeŁatweKolacjaKuchnia śródziemnomorska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
2 porcje- 8sardynek
- 2 łyżkioliwy z oliwek
- 3 ząbkiczosnku
- 1 łyżkasłodkiej papryki
- 1/2cytryny
- 4gałązki świeżego rozmarynu
- 1czerwona papryczka chili
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Jak zrobić
- Posiekaj czosnek i papryczkę chili. Wymieszaj je z oliwą, papryką, listkami rozmarynu, solą i pieprzem. Dodaj sardynki i dokładnie obtocz je w marynacie.
- Przykryj naczynie i wstaw sardynki do lodówki na kilka godzin.
- Rozgrzej mocno grill lub patelnię grillową. Grilluj sardynki po 4–5 minut z każdej strony, aż będą dobrze przypieczone i skarmelizowane.
- Przełóż sardynki na talerz. Skrop je pozostałą marynatą i wyciśnij na wierzch sok z cytryny.
Też z czosnkiem
Wszystkie (782) →
Spaghetti ze szpinakiem i tempehem
Kremowy makaron z twarogiem i groszkiem
Dorsz pieczony z warzywami
Roladki z kurczaka w sosie jogurtowym z cukinią