Szybki chiński makaron z tofu i warzywami
Świeże sajgonki z tofu i chrupiącymi warzywami
Lekkie, chrupiące sajgonki bez smażenia z tofu i świeżymi warzywami. Możesz przygotować je wieczorem i zabrać następnego dnia jako sycącą przekąskę.
35 min250 kcal2 porcjeŁatwePrzekąskaKuchnia azjatycka
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
2 porcje- 120 gtofu naturalnego
- 4 sztukipapieru ryżowego
- 80 gmarchewki
- 80 gogórka
- 10 gświeżej mięty
- 30 gkapusty czerwonej
- 20 mlsosu sojowego bezglutenowego
- 15 mlsoku z limonki
- 3 gpłatków chili
Jak zrobić
- Tofu osusz, pokrój w słupki i zamarynuj przez 10 minut w sosie sojowym, soku z limonki oraz płatkach chili.
- Marchewkę, ogórka i kapustę pokrój w cienkie słupki. Miętę porwij na mniejsze kawałki.
- Każdy arkusz papieru ryżowego zanurzaj pojedynczo w letniej wodzie przez 5–8 sekund, aż zmięknie.
- Na środku arkusza ułóż tofu, warzywa i miętę. Zawiń boki do środka, a następnie ciasno zwiń całość w rulon.
- Przekrój rulony na pół i przełóż do pojemnika wyłożonego lekko wilgotnym ręcznikiem papierowym. Przechowuj w lodówce do 24 godzin.
Też z tofu
Wszystkie (47) →
Szybki chiński makaron z tofu i warzywami
Czerwone curry z tofu i warzywami
Chrupiące tofu z imbirem i tamari
Chrupiące tofu z pieczarkami po syczuańsku