Makaron w sosie pomidorowym
Wietnamska miska ryżowa z krewetkami
Miska z makaronem ryżowym, krewetkami w pancerzach, chrupiącymi warzywami i kwaśno-pikantnym dressingiem.
18 min520 kcal1 porcjaŁatweObiadKuchnia azjatycka
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 80 gmakaronu ryżowego
- 150 gcałych krewetek w pancerzach
- 100 gczerwonej papryki
- 80 gmarchewki
- 30 gczerwonej cebuli
- 10 gorzeszków ziemnych
- 1 sztukalimonki
- 15 gsosu rybnego
- 5 gcukru trzcinowego
- 5 gświeżej kolendry
- 1 sztukapapryczki chili
- 5 goleju roślinnego
Jak zrobić
- Zalej makaron ryżowy wrzątkiem zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i przepłucz zimną wodą.
- Wyciśnij sok z limonki i wymieszaj go z sosem rybnym oraz cukrem trzcinowym.
- Marchewkę pokrój w cienkie słupki, paprykę w paski, cebulę w piórka, a chili drobno posiekaj.
- Rozgrzej olej na patelni. Smaż całe krewetki w pancerzach po 3–4 minuty z każdej strony, aż będą różowe i w pełni ugotowane.
- Wymieszaj makaron z marchewką, papryką, cebulą i połową dressingu. Przełóż do miski, ułóż na wierzchu krewetki, polej resztą dressingu i posyp kolendrą oraz orzeszkami ziemnymi.
Też z makaronem
Wszystkie (196) →
Makaron w sosie pomidorowym
Zapiekany makaron z porem i mozzarellą
Pikantny tajski makaron z krewetkami
Orecchiette z ndują, białą fasolą i jarmużem