Chleb azerbejdżański z makiem
Yorkshire pudding
Brytyjskie, lekkie i mocno wyrośnięte babeczki z ciasta naleśnikowego, pieczone w dobrze rozgrzanym tłuszczu. Najlepiej smakują podane od razu, gdy są rumiane i chrupiące z zewnątrz.
40 min126 kcal8 porcjiŁatweObiadKuchnia francuska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
8 porcji- 140 gmąki pszennej
- 4jajka
- 200 mlmleka
- olej słonecznikowy
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 230°C, a z termoobiegiem do 210°C.
- Wlej odrobinę oleju do 8 otworów w formie na Yorkshire pudding lub do 8 otworów w formie na muffinki. Wstaw formę do piekarnika, żeby olej dobrze się rozgrzał.
- Wsyp mąkę do miski i wbij jajka. Ubij całość na gładką masę.
- Stopniowo wlewaj mleko, cały czas ubijając, aż ciasto będzie gładkie i bez grudek. Dopraw solą i pieprzem.
- Przelej ciasto do dzbanka. Ostrożnie wyjmij gorącą formę z piekarnika i równomiernie rozlej ciasto do otworów.
- Wstaw formę z powrotem do piekarnika. Piecz bez otwierania przez 20–25 minut, aż babeczki wyrosną i się zarumienią.
- Podawaj od razu. Możesz też je ostudzić i zamrozić na okres do miesiąca.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Chleb azerbejdżański z makiem
Mini babki marmurkowe
Houbová smaženice, czeska jajecznica z leśnymi grzybami
Pisto z jajkami